2009年6月18日 星期四
陳添麒大哥的--香草野菜園之薑黃
陳大哥的野菜園裡有一種植物薑黃
薑黃富含薑黃素,薑黃素有活化肝細胞的作用薑黃是鬱金科,不會辣,是黃色的,是咖哩粉的主要原料。
東南亞的外籍新娘很喜歡用它。
2009年4月28日 星期二
搶救農民大作戰
又到了晚崙西亞(香丁)採收的季節,但農民伯伯們卻高興不起來,因為今年香丁大盛產又遇上不經氣價格慘跌,往年香丁價格都保持在1台斤30~35元,早早就被搶購一空,簡直供不應求,但今年一台斤售價25元還是乏人問津,看著採收下來的香丁賣不出去一天天的腐爛,丟掉的比賣掉的還多,農民的心在淌血啊!。
發揮您的愛心吧~一人認購一箱救救農民們別讓他們辛苦耕耘的心血全泡湯了。
一箱20斤500元運費自付100元,訂購專線(089)892-623/0919-612171北源DOC駐點江小姐

香、酸、甜-香丁(原稱晚崙西亞)介紹
香丁原稱晚崙西亞,英文為Valencia,具有獨特風味之甜橙,特取名「香丁」,使消費大眾易念、易記。香丁是葡萄牙亞速島原產,別名弗靈夏橙或晚生橙,主產美國、西班牙等國。其主要產期為三月至四月,香丁外形、大小、皮色與柳丁大同小異,但其甜度、酸度、香氣均比柳丁或其他柑桔類濃。一般柑桔類開花後至成熟採收約8~10個月。但香丁開花至成熟採收須14個月之久,漫長之成長歲月,促使香丁儲蓄了比其他柑桔類更多的營養成份,所以香丁之甜、酸、香味均比其他柑桔類更高一等。 香丁經切片後剝皮供食,或打成果汁均為上品,嚐過香丁獨特之芬芳香味,酸裡帶甜又柔軟多汁的獨有風味,必定使您回味無窮。
2009年2月18日 星期三
台灣大哥大戶外音樂會 - 利卡夢‧梅之宴~免費入場
法國鋼琴大師 巴佛傑 鋼琴獨奏會 來台唯一巡演2009年臺東縣利嘉國小校園裏的梅花正含苞待放,『鋼琴 尚-艾弗藍‧巴佛傑 Jean-Efflam Bavouzet 』將於2/22(日)下午來到利嘉國小,為我們帶來這場拉近大自然、表演者和觀眾間距離的戶外音樂會。誠摯邀請您和我們一起,在繽紛香馥的梅花樹下,賞梅、聆聽鋼琴音樂的韻律芬芳。
活動時間
2009/2/22下午 02:00:00 ~ 2009/2/22下午 04:00:00
活動地點
台東縣利嘉國小「梅園」(台東縣卑南鄉利嘉村利嘉路666號 089-380121)
活動內容
主辦單位:台灣大哥大 台東縣政府
協辦單位:國立中正文化中心 國家交響樂團 台東縣卑南鄉利嘉國民小學
演出者鋼琴 尚-艾弗藍‧巴佛傑 Jean-Efflam Bavouzet歐美各大音樂節邀請演出的常客,演奏風格敏捷、優雅,具有爆發力卻也充滿了詩意,出版專輯中「拉威爾作品全集」受到樂評和媒體高度評價,榮獲法國唱片「世界音樂獎」「金音叉獎」,也同時被《BBC音樂雜誌》《國際唱片評論雜誌》挑選為最佳演奏版本。
演出流程:上半場---貝多芬:F小調第二十三號鋼琴奏鳴曲《熱情》德布西:《映像》二 、林間鐘聲 、月落古廟、金魚下半場----貝多芬:C大調第二十一號鋼琴奏鳴曲《華德斯坦》拉威爾:《鏡子》組曲 、飛蛾 、悲傷的鳥兒、海上扁舟、小丑的晨歌、鐘聲谷
資料擷取自台灣大哥大基金會
2009年2月8日 星期日
卑南DOC上山下海玩透透
Day 1
08:30機場or火車站
09:00杉源富山禁漁區(海洋公園生態體驗+貝殼DIY)
11:30午餐(羊肉爐)
13:30富源新麗農場(餵小羊喝奶奶及刺激滑草題驗)
16:00小黃山(媲美大陸黃山之美)
16:30利吉惡地(特殊地理景觀+品嘗利吉惡地美食-芭樂)
17:30雍雅坊農莊(住宿+法式晚餐)
Day2
06:30早晨農莊巡禮
07:00精緻早餐
08:30綠色隧道(行經)
09:00達魯瑪克部落(遊導覽解說員帶領解說)
09:30桑樹溪溯溪(享受刺激的溯溪之旅)
12:00午餐(美味山海產)
13:30利嘉呂家望部落
14:00利嘉國小百年學校
14:30利卡夢森林小徑(狩獵古道‧山野體驗)
16:30旭緣民宿(先行盥洗or品嘗民宿主人親自栽種烘培的香醇咖啡)
18:30晚餐-原始部落(原住民美食風味餐+精彩原住民舞蹈表演)
20:00望園茶坊(品茶、聊天、觀星看夜景)
21:30旭緣民宿
Day3
07:00精緻早餐
09:00班鳩冰品(美味好吃鳳梨釋迦冰)
09:30東鳩窯(捏陶DIY)
12:00原生應用植物園(養生植物汆燙鍋)
13:30初鹿牧場(品嘗香濃可口鮮奶)
15:00初鹿椰子林(椰子葉編織體驗)
16:30機場or火車站
行程規劃:台東縣卑南數位機會中心 089-384586 0930-033669賴小姐
2009年1月15日 星期四
卑南鄉產業拜訪-初鹿椰子林
初鹿椰子林
台東縣卑南鄉明峰村18鄰忠孝路270巷1號
台九線360.5公里處
0937612129 鄭春喜園主
占地約5公頃,園主鄭先生30年前開始種植椰子樹,至今園內約有600棵椰子樹,另種植蝴蝶蘭、橄欖、文旦柚、枇杷及許多稀奇特殊作物,開園遊客參觀園區已有20年之久,每逢假日民宿幾乎客滿,所以園內亦提供出借場地讓遊客搭帳篷(須自備帳篷)露營及烤肉,享受猶如世外桃源般的悠閒假期,廣大水域自然山泉水,可躺在房間床上釣魚,而且不需特別技術就可釣到。園主本身為街頭藝人,於2004年時獲頒高雄市國際街頭藝術大使,來園遊客可體驗前所未有的特殊技藝表演。
園主自製的賓主盡歡泡茶品酒竹器還可以放置歌譜及麥克風
民宿房間是園主及夫人自己規劃設計的讓人有家的感覺
園內占地廣大,園主種植椰子樹至今約30年,共種植約600棵椰子樹.草地平坦遊憩最佳去處2009年1月14日 星期三
卑南鄉產業拜訪-泰安大巴六九部落聚會所
2009年1月13日 星期二
卑南鄉產業拜訪-利吉雍雅居民宿/雍雅坊農莊
住宿房間均採用德國 LAUFEN高級衛浴設備,典雅之中式佈置,占地約2700坪優雅庭園,主人將庭院打造成小型農莊,許多鄉下常見的家禽及植物,讓遊客有如來到世外桃源,更提供住宿客人散步及露天咖啡、品茗、採釋迦果等休閒活動。
2008年12月10日 星期三
2008年12月4日 星期四
11月26日&11月28日原住民手工編織~~做出漂亮小手鍊






























